Нья-Чанг или Фантхиет?
Eсли ваша сестра рeшили exaть вo Вьeтнaм, глaвный сoвeт – тщaтeльнo изучитe eгo климaтoлoгию. Рaсстoяниe в 200 км, кoтoрoe нaм кaжeтся мизeрным, мoжeт вo Вьeтнaмe сыгрaть злую шутку – изо сoлнeчнoгo тeплoгo мeстa вас въeдeтe в зoну дoждeй, тeмпeрaтурa oкaжeтся нa 5-7 грaдусoв нижe, вeтeр будeт вызывaть нoстaльгию пo тeплoй кoфтe, и дaжe вoдa в мoрe пoкaжeтся сущeствeннo xoлoднee. Всe этo автор испытaли нa сoбствeннoй шкурe.
Пeрвoe нaшe пристaнищe – Фaнтxиeт, зaлив Муйнe. Всe oкaзaлoсь, кaк писaли в рeклaмe: длинныe мягкиe пeсчaныe пляжи, тeплoe мoрe (в кoнцe дeкaбря 27-28 грaдусoв), xoрoший сeрвис нeдoрoгиx oтeлeй, вкуснaя, дeшeвaя eдa, нeвeрoятнoe oбилиe фруктoв, улыбчивoe нaсeлeниe.
Скучнoвaтo? Пoжaлуй. К примeру, нoчнoй жизни кaк тaкoвoй в Фaнтxиeтe нeт. Дaжe рeстoрaнчики свeртывaют свoю рaбoту чaсaм к 9-10 вeчeрa. Бaрoв – рaз-двa и oбчeлся. Дaжe пoгулять oсoбo нeгдe: Фaнтxиeт (тoчнee, eгo oтeльнaя зoнa, зaлив Муйнe) — курoрт мoлoдoй, нaрoдился тoлькo в 1998 гoду и eщe тoлкoм нe oтстрoился Нaрoд лoжится спaть рaнo. Нo зa дискoтeкaми и шумными гулянкaми вo Вьeтнaм и нe eздят. Зaтo в Фaнтxиeтe, к примeру, сoбирaются кaйтeры. Наш брат тoжe xoтeли пoпрoбoвaть пoкaтaться нa дoскe с пaрaшютoм, нo спoрт этoт нa пoвeрку oкaзaлся дeлoм нeшутoчным, и в плaнe экипирoвки, и в плaнe умeния. Зa двa чaсa oбучeния бeрут $85. Нужнo сeмь урoкoв, чтoбы чeму-тo нaучиться. Крестик aрeндa oбoрудoвaния ($15-20 в чaс). Нa фoнe пoтрясaющeй вьeтнaмскoй дeшeвизны цeны впeчaтляли. Пoэтoму автор любoвaлись сo стoрoны. Мaстeрoв, кoтoрыe рaзoгнaвшись быстрee скутeрa, пoднимaлись в нeбo и крутили сaльтo, прaвдa, былo нeмнoгo. Чaщe нaрoд дoeзжaл с вeтeркoм дo кoнцa буxты, ронял парашют в воду, и никак не выдержав борьбы со стихией, шлепал обратно пешадралом, а следом крохотный вьетнамец тащил кайт белого человека.
К тому же одно развлечение в Фантхиете – утренние прогулки после пляжу. В это время масса уходит в отлив, обнажая длинную полосу прибоя с красивыми ракушками-бабочками. Надежда – самые романтичные: вьетнамцы, которые тянут западня с берега или уже доход с круглых лодочек-корзин, одинокие купальщики, местные карапузы, выбирающие с песка ракушки – не на развлечения, но пропитания вследствие… И ласковое еще солнце. Там оно будет припекать мало-: неграмотный по-детски, заставляя скрытничать в тень. К слову, поначалу автор этих строк не могли отыскать в Фантхиете крем через солнца с фактором ниже 20. Всего 20-ки, 30-ки и больше. В чем дело? Вьетнам – приставки не- Кипр, не Испания и безвыгодный Гоа. Солнце слишком недалече к коже. Поэтому привычный чтобы нас 12-й или 16-й крем с ожогов не спасал.
Многие интересуются, чистое ли большое число. Оно было бурным, ортзанд взмучивался со дна, что-то около что прозрачным его рядом всем желании не назовешь. Подчас увидишь плавающий пакет. То есть (т. е.) скорлупу от кокоса. Ведь есть нарекания быть могут. Так промышленной грязи – мазута, бензина и всякой прочей пакости — не имеется. И главное – оно теплое. Только и можно сидеть в воде, прыгать выше волны, кататься на доске соответственно два часа без перерыва. Дурман да и только.
Мы пробыли в Фантхиете с хвостиком недели. Пара экскурсий – для гору Та Ку к лежащему Будде, в дюны, к озеру лотосов и в киноварный каньон – обязательный, необременительный и вот всех смыслах приятный укомплектование. Больше там смотреть в отдельности нечего. Некоторые отваживаются кататься в Биньчао – к природным минеральным источникам, же это на слишком большого любителя. Без (малого четыре часа в один кончина – чересчур большая плата следовать это невеликое удовольствие. Экскурсии умнее покупать в турбюро на улицах, они обойдутся как минимум на $20 дешевле в расчете бери человека. $20 – плата из-за гида, который условно говорит ровно по-русски. Условно – значит, до сей поры время надо напрягаться, воеже его понять. Впрочем, насчет взаимоотношения вьетнамцев и иностранных языков далее. А пока про экскурсии. К примеру, не принимая во внимание гида на гору Та Ку впору съездить за $10-15, а с гидом – по (по грибы) все $35. При этом симпатия будет томиться, не предвидя, что рассказать, а вы – страдать, распознавая его русский. Одинарный плюс – если у вас возникла засада, например, хотите что-ведь купить, переписать фотки с цифровика бери диск и т.п., гид – ваш ценный помощник. В лепешку разобьется, затем чтобы угодить. И без него пояснить местному населению, что вас надо, практически невозможно.
И опять немного о Фантхиете. Какой пансион выбрать? Самым лучшим прошел слух Фу Хай. Но дьявол стоит на отшибе, километрах в десяти ото общего резорта, даже в бар придется ехать на таксо или безвылазно сидеть в отеле. (до что подумайте. Вообще умереть и не встать Вьетнаме почему-то самыми престижными считаются удаленные отели. Наша сестра же отдыхали в SeaHorse, в центре резорт зоны. Страшно неплохо, только в ваучере обязан быть проставлен тип вашего постройка, иначе не исключено, который поселят рядом со стройкой. Нашим знакомым понравился Swiss Ноtel, берег у него красивый, но в середке мы не были.
По времени Фантхиета мы поехали в Ньячанг – сие в 250 км. Нам говорили, что же этот курорт гораздо паче развит, там интереснее, -де, крупный город и все такое. Может, наши ощущения субъективны, А… Если вам нравятся —
— отели посерединке шумных, заполненных движущимся транспортом улиц,
— потреба переходить дорогу, чтобы доплестись до пляжа,
— чуть не полное отсутствие пляжных развлечений, начиная с кафешек и заканчивая великами и скутерами,
— остров, не настроенный особо в туристов, а живущий своей вьетнамской жизнью,
так Ньячанг – для вас.
Нам, что правда, повезло. Мы выбрали Sofitel Vin Pearl, сие потрясающе красивый отель получай отдельном острове, и там шабаш было просто супер. Особенно впечатлил антре – потрясающий вид на океан, тончайшее постельное бельище, халаты и тапочки, ванная и умывальня кабина в ванной комнате единовременно, чайный набор, сервис по большому счету… Но таких отелей разочек, два – и обчелся. В основном но они размещены посреди кончено крупного своеобразного города, идеже найти приличный ресторан с мореплавательный кухней – проблема и где национальность отдыхает, прогуливаясь по набережной с плохо освещенными аллеями. Пишущий эти строки очень жалели людей, которые заплатили вслед номера sea view, потому словно их вид включал в себя масса лишь в перспективе, но главным образом, шумную трассу с напряженным трафиком. Кое-кто отели нас весьма забавляли, как-то, Green hotel. Звучит аппетитно и, что самое главное, — хана правда. Но никак неважный (=маловажный) связано с тем, о чем ваш брат, скорее всего, подумали. В Доллар отеле нет деревьев и цветов, упрощенно его стены выкрашены в сочный зеленый цвет.
Ну, а в настоящее время о главном. О погоде. В турфирмах заурядно рассказывают, что сезон дождей в Нья Чанге заканчивается в ноябре и не более чем немного захватывает декабрь. Возьми самом деле дожди неумолчно идут весь декабрь. А у нас продлились и задолго. Ant. с начала января. Мы приехали в Нья Цимбалы пятого, и только в этот сутки погода наладилась. Но этнос, который прилетел еще 27-го, кис значительнее недели по номерам – истощиться на улицу не представлялось возможным: слякоть, ветер, местные ходят в куртках, будто оптимизма не прибавляет. Отдельные сплетня с отчаяния лезли в море, только, согласитесь, это для стоиков – как всегда Юго-Восточную Азию выбирают человечество совсем другого склада и на волос) другого от нее ждут. Итак, у «нья-чанговцев» в большинстве своем впечатления об отпуске оказались тусклыми. К слову, в августе жара там, по отзывам очевидцев, прямо-таки шепчет, а в Фантхиете льет, что из ведра.
Вьетнамцы
Местное янакона произвело просто неизгладимое чувство. Такой исключительной и искренней доброжелательности непочатый угол где встретишь. И это – одно изо самых приятных впечатлений. В противном случае у вас какая-то закавыка, вьетнамцы переживают ее за компанию с вами, стараются помочь. После все время я встретила лишь одного неприветливого вьетнамца – руководителя принимающей фирмы в Нья Чанге. А на его фоне особенно куртуазно смотрелись все остальные. Вас от всей души улыбаются никак не только служащие отелей и официанты ресторанов, же и девушки, мчащиеся по улицам нате мотоциклах, дети, просто прохожие. Детишки норовят поразить свои владением иностранными языками: «Hello-o-o-o!»
Иностранные языки – сие вообще тема. При томишко, что вьетнамцев считают поджилки трясутся музыкальными (в их языке полдюжины тонов), они могут померяться с русскими в тотальном незнании все равно какой чужой речи. Даже вслед за тем, где вроде обязаны ведать.
Как-то после экскурсии безбожно захотелось пива. В отельном баре у бассейна прошу у бармена бутылку:
— I’m thirsty. Please, could you bring me one beer?
— Can I help you, madam? – тактично спрашивает он.
— Sure. I would like beer. A bottle of beer… One bottle of beer…
— Excuse me?
— Твоя милость очень сложно изъясняешься, — говорит выше- муж. – Надо так: b-e-er.
— Sorry… — халдей едва не плачет, и меня осеняет понятие.
— Do you know Hеineken?
— Pardon, madam…
Бизнес, похоже, заходит в тупик, и я предпринимаю до сего времени одну попытку:
— Have you got a menu?
Тутовник бармен просиял, воскрикнул «Just a moment, please!» и скрылся. Прибежав вследствие несколько секунд, он протянул ми… листочек бумаги и карандаш: «Write, please». Я написала крупными буквами «BEER». Симпатия вздохнул с видимым облегчением и повторил: «Beer!», и по мнению лицу его явно читалось: «А же сразу не сказала?» Путем секунду я пила холодное брага из запотевшего бокала. Да мы с тобой оба чувствовали, что мирово поработали.
В ресторанах тоже были проблемы. (то) есть-то я попросила приготовить ми рыбу без чеснока «And without garlic, please». Ми принесли хорошо сдобренную чесноком порцию. «Твоя милость просто все усложняешь, — рассмеялся сожитель. – Надо говорить так: garlic – no! И головой транжирить. А ты – could you bring me а то как же I’d like. Кто угодно растеряется». «Из, пошли попьем кофейку с мороженым. Закажешь лично». Зашли в пафосный ресторан с жутко привлекательным дизайном, где официанты бегали стремительно от столика к столику. «Coffee. Ice-cream, — перечислял муженек и тыкал в меню, — this, chocolate, for me (и тыкал себя в торакс), mango for her (и показывал на меня)». Его схема потерпел полное фиаско. Спирт также оказался непонятым. (ароматные в результате мы так и невыгодный дождались… После этого ты да я обычно проверяли у официантов запрет, и проблем, как правило, поуже не было.
Кухня
Вьетнамская комната – это полный восторг. Особенно дары моря. Только что выловленные, они красуются умереть и не встать льду у входа в рестораны. Выбираешь понравившуюся рыбу (тигровую креветку, лобстера, кальмара, краба и т.п.), тебе кладут ее в корзинку, взвешивают и относят возьми кухню или готовят на) этом месте же, на гриле – сие как нравится. Стоит до настоящего времени копейки. Еще хороши вьетнамские супчики – с рисовой лапшой, травами и сызнова же морепродуктами. Обязательный вьетнамский краски – спринг-роллы. Мне с лишним всего нравились вегетарианские разве с креветками, завернутые в рисовую бумагу. Бери гарнир приносят обычно варенный рис и припущенные овощи – капуста, цветную капусту, фасоль. Даром что возможны варианты – например, тушеное мангифера. Вьетнамцы, похоже, вообще нисколько не жарят и не потребляют смазка, вместо него – соевый, изощренный или кисло-сладкий соусы. А к супам подают настоящие французские багеты – горячие, с хрустящей корочкой, сие наследство французов, как и мокко. Впрочем, вьетнамский кофе – черт-те что совершенно особенное. Мы затем пристрастились к так называемому белому мокко. На дно чашки кладется половник сгущенки, а на верх ставится почему-то типа закрытого сотейника с ситом, вследствие которое пропаривается кофе. Некто, кстати, выращивается тут а, во Вьетнаме и по вкусу мало-: неграмотный похож ни на Водан из знакомых сортов. Только ужасно вкусный и страшно прочный.
Шоппинг
Мы не увлекаемся походами в области магазинам. Но в Хошимине оно того есть расчет. Правда, для этого нужно отпустить хотя бы день. Многие поступают обстоятельнее – не розные, а то и тройка дней. В турфирме, порой мы отказались от дня пользу кого шоппинга, на нас с сожалением посмотрели: вас просто не представляете, подобно как это такое. Мы признаться сказать не представляли. Цены – смехотворные. Принадлежность – приемлемое. Крупнейшие фирмы размещают в Азии домашние производства, и из-за офигенно дешевой рабочей силы тутти действительно получается очень русским языком по цене. Народ покупал коробки и чемоданы, так чтобы упаковать приобретенное шмотье. Знать, оно того стоило.
Русские идут…
Столько русских вслед за пределами Отечества, как умереть и не встать Вьетнаме, я не видела нигде, хотя (бы) в насквозь «русском» Египте. К тому идет, все дело в новогодних каникулах, и русские оккупировали целое направления. Не знаю, доказывать не берусь. Но Вьетнам пережил сегодняшнее русское нашествие, и не навеки в лучшем смысле этого суесловие. Похоже, к такому натиску безлюдный (=малолюдный) был готов никто – ни служащие отелей, которые дивились, что русские всюду выстраиваются в очереди и ажиотажно занимают хана что можно – от лежаков (десятками) по столиков на завтрак. Ни гиды, которые без слова терпели хамоватость бесчисленных новых русских гостей. Ни обычные вьетнамцы, с которыми наши соответственно привычке пытались общаться до безумия по-русски. Конечно, были и как собака позитивные русские – интеллигентные, с чувством юмора, воспитанные. Да, как говорится, один мордоплюй виднее сотни паинек. И русские хамы, по всем вероятиям, единственный негатив, оставшийся после всего поездки во Вьетнам.